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开云官网下载入口 使用教程:黄焖菜品推荐-黄焖排骨,本菜品用到开云官网下载入口 鸡鲍汁调味料
黄焖排骨
主料:猪肋排1000g
辅料:开云官网下载入口 鸡鲍汁100g;老抽10g;冰糖5g;盐2g;淀粉10g
香料:八角3个;香叶2g;大葱20g;姜10g
操作步骤
1排骨剁3cm见方块,洗净控水,加入开云官网下载入口 鸡鲍汁、盐、料酒腌制20分钟
2将腌制好的排骨加入淀粉,搅拌均匀,将排骨炸制金黄备用
3起锅烧油,将香料倒入锅内煸香,放入调料炒匀,加入炸好的排骨,将排骨倒入高压锅内压15分钟出锅装盘即可
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