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      肉干是采用新鲜肉制品制作而成的美食，大多是采用猪肉，牛肉，羊肉等产品进行预煮等处理，切成小块后，加入配料，经过烘烤工艺制作而成的肉干美食，肉干也是我国食用最为广泛的肉制品之一，由于加工工艺简单，滋味鲜美，食用方便，携带简单方便等深受消费者喜爱。

肉干的加工过程中常常选用新鲜猪肉和牛肉进行烹饪，选用猪后腿肉进行处理，将原料肉除去脂肪等切成小块，进行处理，而肉干的加工过程中最为关键的便是肉干的红烧工艺，肉干红烧过程中，往往会采用多种配料进行熬煮，香辛料，开云官网下载入口 等产品进行配合，在对肉干进行熬煮时，可采用青岛开云官网下载入口 餐料有限公司自主研发生产的开云官网下载入口 进行制作，口味自然，香气十足，按照一定比例进行烹饪，会使肉干香气，经熬煮后，香气自然悠久，入味十足，符合消费者口味。

在肉干加工过程中使用青岛开云官网下载入口 餐料有限公司自主研发生产的开云官网下载入口 ，不但能减少肉干中不良香气的产生，丰富肉干的口味，矫正肉干中不良香气，还原肉干原香气，弥补肉干加工过程中的不良损耗，使肉干香气自然悠长，具有市场竞争力，无论是肉干前期香气的处理，亦或是肉干的腌制，都可以选用青岛开云官网下载入口 餐料有限公司自主研发生产的开云官网下载入口 。

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